南昌天虹超市涮火鍋的“牛肉卷”南昌，主料竟是豬肉？

來(lái)源：江西日?qǐng)?bào)

你可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)“掛羊頭賣(mài)狗肉”，但未必見(jiàn)過(guò)“掛牛肉賣(mài)豬肉”南昌。

*月1*日，記者在位于南昌紅谷灘的天虹超市內(nèi)看到，一款由西安泰源食品吉印通生產(chǎn)，品牌為“秦川牧歌”的牛肉風(fēng)味火鍋涮肉主要配料表首位居然是豬肉，其次是牛脂肪，但也不是牛肉瘦肉南昌。

▲“秦川牧歌”的牛肉風(fēng)味火鍋涮肉南昌。

牛肉風(fēng)味火鍋涮肉配料里添加水、食用鹽稍微可以理解，但是添加的是豬肉、鴨肉等其他肉源的“調(diào)理肉片”“復(fù)合肉片”卻讓人難以接受南昌。

▲產(chǎn)品的配料表南昌。

一位周姓先生告訴記者，他還買(mǎi)過(guò)打著“牛肉卷”“羊肉卷”名稱(chēng)，而主要原料是“雞肉”“鴨肉”的火鍋材料南昌。

▲某電商平臺(tái)銷(xiāo)售的某款“精選牛肉卷”

如果產(chǎn)品標(biāo)稱(chēng)為“牛肉卷”，但豬肉成分占比最高，這種行為是否涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者？即便產(chǎn)品名稱(chēng)中打出“羔羊復(fù)合涮肉片”“牛肉風(fēng)味”字樣，產(chǎn)品名稱(chēng)中強(qiáng)調(diào)的依然是“牛肉”南昌。按一般人的認(rèn)知，如此名稱(chēng)的產(chǎn)品，最主要成分應(yīng)該是牛肉，而非豬肉。