在Adobe Illustrator中，吸管工具（Eyedropper Tool）默認(rèn)拾取當(dāng)前文檔中所選對(duì)象的顏色。然而，吸管工具本身并不直接提供選擇特定顏色模式（如RGB或CMYK）的功能。顏色模式的選擇通常在文檔的創(chuàng)建或設(shè)置階段就已經(jīng)確定，并且會(huì)影響整個(gè)文檔的顏色表現(xiàn)。

但是，如果您需要確保拾取的顏色與特定的顏色模式一致，可以采取以下步驟：

1. **設(shè)置文檔顏色模式**：

   - 在開始工作之前，通過“文件” > “新建”來創(chuàng)建新文檔，并在“新建文檔”對(duì)話框中選擇您需要的顏色模式（例如RGB或CMYK）。

2. **選擇顏色模式**：

   - 如果您正在編輯現(xiàn)有文檔，可以通過“編輯” > “指定配置文件”來查看或更改文檔的顏色配置文件。

3. **使用吸管工具拾取顏色**：

   - 選擇吸管工具（快捷鍵“I”），然后在畫布上點(diǎn)擊您想要拾取的顏色。

4. **檢查拾取的顏色**：

   - 拾取顏色后，您可以在“顏色”面板中查看拾取的顏色值，確保它們符合您的期望顏色模式。

5. **調(diào)整顏色**：

   - 如果需要，您可以在“顏色”面板中手動(dòng)調(diào)整顏色值，以匹配特定的顏色模式。

6. **使用顏色選擇器**：

   - 如果您需要更精確地控制顏色模式，可以使用顏色選擇器（拾取顏色時(shí)按下Alt/Option鍵）來手動(dòng)輸入或選擇特定顏色模式下的顏色。

7. **使用顏色面板或調(diào)整顏色面板**：

   - 在拾取顏色后，您可以在“顏色”面板或“調(diào)整顏色”面板中進(jìn)一步調(diào)整顏色屬性，以確保它們符合特定的顏色模式。

8. **保存顏色設(shè)置**：

   - 如果您經(jīng)常需要使用特定顏色模式下的顏色，可以將它們保存到色板中，以便快速訪問和應(yīng)用。

9. **打印顏色校樣**：

   - 如果您的工作涉及到打印，使用“文件” > “打印”中的“校樣”選項(xiàng)來預(yù)覽顏色在打印過程中的表現(xiàn)。

記住，吸管工具拾取的是屏幕上顯示的顏色，而這個(gè)顏色的顯示可能會(huì)受到顯示器配置和校準(zhǔn)的影響。確保您的顯示器正確校準(zhǔn)，以獲得最準(zhǔn)確的顏色表現(xiàn)。